焦がしキャラメルバウム〜ミニブリュレバウム〜
ふわふわのバウムクーヘンの上面を三温糖でキャラメリーゼすることで生まれるほろ苦さが、旨味を引き出した深い味わいの一品。
横濱スフレDORA
口どけの良いスフレ生地にバターを加え、あっさりとした甘みの粒あんをサンドした洋風仕立ての一品です。
焦がしキャラメルバウム
〜ミニブリュレバウム〜